Об исключении из оборота крупной партии мяса птицы

04 июля, 2013

При проведении ветеринарного контроля на транспорте, в морском порту города Корсаков Сахалинской области сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области обнаружена крупная партия мяса кур сомнительного качества.

На все поступившие в порт города Корсакова 1,6 тонны мороженого мяса птицы из Курской области отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие прохождение этой продукцией лабораторных исследований по параметрам качества и безопасности, а также её происхождение.

В настоящее время потенциально опасная продукция помещена на изолированное хранение. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении. В случае, если документы владельцем продукции так и не будут предоставлены, — вся партия мяса птицы, в соответствии с действующим законодательством, будет направлена на уничтожение либо утилизацию.

По информации Сахалинского отдела Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, всего с начала этого года сотрудниками Сахалинского отдела было выявлено 18 случаев поставок на территорию Сахалинской области мяса кур, не отвечающего требованиям ветеринарно-санитарных норм. Общий вес партий составил свыше 115 тонн, из них 17 партий было поставлено без ветеринарных сопроводительных документов, одна партия была поставлена практически размороженной. При проведении лабораторных исследований этих партий, в двух партиях был обнаружен возбудитель опасного инфекционного заболевания, которым является сальмонеллез. Вес заражённого мяса составил 1724 килограмма.

Источник: www.fsvps.ru